Os rins são os principais órgãos do sistema urinário. Além de filtrar o sangue e atuar na formação da urina, eles ajudam a regular a pressão e o volume sanguíneo. A fisiologia renal ainda contribui para a manutenção dos níveis de glicose no sangue, auxilia na produção de hormônios e na excreção de resíduos tóxicos.
A eliminação dos resquícios de substâncias como toxinas e compostos químicos, como a ureia, é fundamental, pois em contato com o organismo podem provocar sérios danos à saúde. Mas, afinal, por que o café faz mal para os rins? Respondemos essa e demais questões a seguir. Continue a leitura e descubra a importância de uma dieta saudável!
Alimentação equilibrada: qual sua importância?
Distúrbios nos rins estão ligados a uma série de problemas, afinal o mau funcionamento desse órgão pode deixar o sistema imunológico vulnerável e, consequentemente, suscetível ao surgimento de doenças. Alguns nutrientes presentes em diversos alimentos podem se tornar vilões, especialmente as proteínas, o potássio e o fósforo.
A ingestão dessas substâncias deve seguir um controle rigoroso, principalmente para aqueles indivíduos que já possuem histórico de doenças renais. Isso porque elas podem manter os eletrólitos, minerais e demais fluídos em níveis elevados, provocando prejuízos aos rins. Ainda é importante destacar que, além das proteínas, os hidratos de carbono, sais e minerais que podem ser facilmente encontrados na dieta do brasileiro são potencialmente danosos.
Não tão raro, a proteína animal está relacionada ao aumento do ácido úrico nos rins. Os refrigerantes e alimentos processados, ricos em hidratos de carbono, podem contribuir para o aumento do potássio e do fósforo, levando à formação de cristais que se alojam no rim como pedras. Por fim, o sal e demais minerais podem, entre outros, provocar edemas e tensão arterial e levar a danos renais.
Qual a relação do café com as doenças renais?
A cafeína exerce uma função diurética bastante acentuada no organismo humano. Dessa forma, os rins passam a funcionar mais frequentemente, ou seja, a produção de urina é maior, tendo como consequência uma constante eliminação de substâncias tóxicas. Nesse sentido, o café é uma bebida inofensiva e até recomendável de ser consumida moderadamente — para quem possui todas as funções renais em perfeito funcionamento.
Por outro lado, o café faz mal para os rins se consumido por pessoas que apresentam qualquer tipo problema renal. Isso acontece porque a bebida é rica em oxalatos, substância que facilita o depósito de cristais e eleva os riscos de se desenvolver cálculo renal.
Conclui-se que o café faz mal para os rins quando consumido em excesso ou ingerido por pessoas com histórico de doenças renais. A bebida, no entanto, não possui efeitos nocivos ao ser consumido em doses moderadas. De acordo com pesquisas recentes, a cafeína pode ser forte aliada no combate a doenças como o mal de Parkinson, diabetes e até mesmo o câncer.
Gostou do nosso conteúdo? Então, aproveite a visita para entender também o que é e como tratar a doença renal crônica. Até a próxima!
